Produkt
KlappentextWir lieben Pasta. In jeder Form und Variation. Neben Risotto und Pizza ist es das wohl erfolgreichste italienische Gericht weltweit. Wir präsentieren die beliebtesten Pastarezepte von Spitzenköchen weltweit. Die ausgewählten Köche lassen uns ganz exklusiv in den geheimen Pastatopf blicken und verraten uns Tipps und Tricks, wie man die perfekte Sauce zur Lieblingspasta zaubert. Von Tomate bis Aubergine, von Meeresfrüchten bis Fleisch, von Farfalle bis Spaghetti - wir schlemmen uns einmal rund um den Globus und blicken auf die weltweite Entwicklung des klassisch-italienischen Gerichts. Pasta ti amo!Mit einem Vorwort von Star-Köchin Cornelia Poletto.
Details
ISBN/GTIN978-3-7667-2443-4
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2020
Erscheinungsdatum16.03.2020
Seiten240 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht1624 g
Illustrationen220 farb. Abb.
Artikel-Nr.46728848
Rubriken
GenreKochen & Geniessen